▷ ALBACHIARA
? Comer excelente pescado a las orillas del mar en Puglia, es posible.
? Fasano, Costa de Savelletri, Puglia
Al sur de Italia, entre las ciudades de Brindisi, Taranto y Bari, se encuentra Fasano, una pequeña ciudad pugliese que, probablemente podría pasar inadvertida, si no fuese porque la zona costera de Savelletri, tiene chiringuitos y zonas de playa maravillosas para visitar.
Puglia en Italia, es nuestra Galicia en España, conocida por su excelente cocina a base de pescado y marisco, y a destacar sus famosos “ricci di mare” (erizos de mar).
Nos habían recomendado este lugar, para ir a disfrutar de la playa, buen marisco en un lugar sencillo e informal. Llegamos, probamos y decidimos que era nuestro nuevo TIP en costa de Savelletri, para no perder de vista.
⭐ Albachiara ⭐
La sencillez y su calidad, son la clave de su éxito.
Mesas de plástico, acceso a minusválidos, servicio de parking gratuito y admiten tarjetas de crédito.
Un servicio amable y atento que cuida a sus comensales, a pesar de estar siempre hasta la bandera. El tiempo de espera en fin de semana y/o temporada alta es aproximadamente de 30-45 minutos. Pero cuentan con dos barras de servicio de bar con sombrillas y toldo, además de tener a tres metros de distancia, la orilla del mar para hacer, más confortable el tiempo de espera.
? Sus Platos
Pedimos distintos platos para compartir y probar. Y os recomendamos probar sin lugar a dudas, sus erizos de mar, son un espectáculo. También sus “cavatelli” con marisco, “tagliolino” con langosta”, “troffie” con erizos, e importante una fritura de pescado, porque en el grupo había dos personas alérgicas al marisco. Informamos debidamente al camarero, y para grata sorpresa nuestra ,a pesar de tener el local lleno, los alérgicos no tuvieron -como sucede en la mayoría de veces-, problemas con el pescado frito a causa del aceite.
▷Hemos repetido y sólo podemos decir una cosa, con el tiempo “Albachiara” sólo mejora.
+INFO
Horario: L-D 09.00-23.00 H
$: 15-20 Euros
NO TIENE SERVICIO WIFI
+ HIDDEN PLACES
